むかごとは？

自然薯や山芋が子孫を効率的に増やし残す目的で、つるの途中(葉の付け根)にたくさんつくる5mm〜10mm程度の小さなイモのことです。葉の１つ１つにできるので、１つのつる全体では、大小合わせて100個以上できます。

栄養価も高く、蕎麦に練りこむとで独特のモチモチした食感がします。
道の駅でも大変人気の高い商品です。

賞味期限

3か月（商品毎に記載）

商品内容

456ｇ（麺130gX3袋、つゆ22mlX3袋）
蕎麦とめんつゆ（濃縮タイプ）がセットになっております。

アレルゲン表示

小麦・大豆・蕎麦