ケンミンショーで紹介された、長野県の源流幣束御幣餅(ごへいもち)を唯一お取り寄せできる、信州最南端の道の駅。
道の駅 信州新野千石平 蔵

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味噌

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【阿南町和合産】唐辛子味噌
阿南町和合地区で栽培されている鈴ヶ沢南蛮を使い、味噌を使わず醤油と米麹で造った調味料です。 486円(税込)
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【野菜・魚・肉の一夜漬けに】一夜漬け用味みそ
菊芋やきゅうりなど、おいしく漬けあがる一夜漬用味みそです。 540円(税込)
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【道の駅特製】くるみだれ【冷蔵】
ご飯にかけても良し、料理にも使用できる、くるみたっぷりの蔵の御幣餅のたれ 432円(税込)
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