ケンミンショーで紹介された、長野県の源流幣束御幣餅(ごへいもち)を唯一お取り寄せできる、信州最南端の道の駅。
道の駅 信州新野千石平 蔵

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野沢菜・漬物

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青唐辛子ちびっこ味噌(胡瓜)<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
ちびっこきゅうりをピリッと辛い青唐辛子味噌で仕上げました。 540円(税40円)
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焼きたけのこ<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
タケノコの穂先を醤油ベースで味付けしました。 540円(税40円)
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山椒やまごぼう<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
山椒を効かせた山ごぼうの醤油漬けです。山椒の風味が刺激的。 500円(税37円)
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しその葉ちびっ子なす<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
小さなナスをしその葉の風味でさっぱりと仕上げました。 540円(税40円)
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一口なすのからし風味(粕漬)<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
ピリッとした辛さと芳醇な香りが魅力の小茄子の粕漬けです。 500円(税37円)
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ラー油風味山クラゲ
ラー油風味の山クラゲの漬物です。 540円(税40円)
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明太山ごぼう
ピリ辛明太子風味の山ごぼうの漬物です。 540円(税40円)
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わさびちびっこ胡瓜
わさび風味のちびっこ胡瓜です。 540円(税40円)
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【信州の味】乳酸発酵した野沢菜本漬け
乳酸発酵した酸味のある野沢菜の漬物です。 378円(税28円)
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人気の野沢菜昆布・野沢菜刻み漬
国産野沢菜使用の定番の信州の味 540円(税40円)
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【信州といえばこれ】あらぎりわさび
肉に魚にさっぱり一味。信州の味 648円(税48円)
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【信濃の味】野沢菜のしぐれ
惣菜・弁当グランプリ2016入賞作品 540円(税40円)
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【道の駅限定】塩麹ちびきゅう
お酒のおつまみにも合う、きゅうりの塩麹漬けです。 540円(税40円)
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【国内産】大根おろしが合うおいしいきのこ<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
国内産の5種類のきのこを使用した、様々な料理にぴったりの醤油漬けです。 540円(税40円)
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【信州限定】野沢菜しぐれ(佃煮)
信州名物の野沢菜を佃煮にしました。 540円(税40円)
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【長野昔の味】塩丸いか【冷蔵】
海の無い信州で昔から食されていた塩イカ。今は懐かしいふる里の味として人気です。           原材料のイカが不足しており原価が高騰しております。弊社でもやむなく値上げをさせていただきます。誠に申し訳ございません。 800円(税59円)
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【道の駅特製】黒胡麻山牛蒡(やまごぼう)
コリコリした食感と味の濃い山ごぼうを使用し、黒ゴマで風味豊かにしました。 540円(税40円)
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【南信州産小梅使用】塩分12%の天然シソ漬カリカリ小梅 250g【冷蔵】<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
阿南町の小梅と天然のシソで付けた昔ながらの素朴な小梅漬 349円(税25円)
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【ふる里の味】具だくさん 金山寺もろみ
当道の駅のお土産看板商品。ふる里の金山寺もろみを具を多くし食べやすい味にしました。 540円(税40円)
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【長野県産】しらびそわさび漬け【冷蔵】
長野県の上村地区で作られた昔ながらのわさび酒粕漬け。 410円(税30円)
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【人気惣菜】まるごと椎茸
人気のふる里惣菜シリーズ。椎茸を丸ごと醤油漬けにしました 540円(税40円)
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【人気惣菜】梅漬け山ごぼう
人気のふる里惣菜シリーズ。山ごぼうと梅のバランスが食欲をそそります。 540円(税40円)
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【お徳用】ソフトきゃらぶき
信州の名産きゃらぶきの柔らかタイプ 540円(税40円)
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【一村一品】ぬか漬 柿の皮たくわん
ぬか漬けたくわんに柿の皮を入れました。 540円(税40円)
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【信州の味】たかな漬
信州本場のたかな漬け 594円(税44円)
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【国産原料使用】おらが里田舎たまり漬け
大根・胡瓜・人参・ごぼう・みょうがのたまり漬け 540円(税40円)
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【レストラン提供品】国産刻みわさび醤油漬け【冷凍】
レストランでも大好評の刻みわさび 972円(税72円)
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【信州味の達人】わさび粕漬け
昔懐かしい、わさび粕漬け。 540円(税40円)
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【半身大根】信州しぼり 半割1本入・2本入【冷蔵】
大根一本漬。だしの香りがたまりません。 378円(税28円)
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【野沢菜】そばつゆ仕込み野沢菜【冷蔵】
そばつゆの香りが生きる定番商品です。 324円(税24円)
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【レストラン提供品】信濃むらさき刻み【冷蔵】
大根と野沢菜を刻んで食べやすくしました。 378円(税28円)
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【野沢菜】わさび風味の野沢菜【冷蔵】
保存料・着色料を使用しないそのままの野沢菜漬け。 378円(税28円)
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【大根と野沢菜】信濃むらさき【冷蔵】
大根と野沢菜を両方味わえる人気商品です。 399円(税29円)
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